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口味迭代，回味升級(jí)---復(fù)合調(diào)味料UM系列生產(chǎn)廠家
飲料懸浮穩(wěn)定劑 飲料復(fù)合甜味劑，飲料護(hù)色劑，飲料生物防腐劑
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你好，我的豆腐怎么回事？人家的可以出2.9斤，我才出 2.6斤，口感還不好，也沒(méi)啥彈性，我們是鹵水點(diǎn)的。能幫個(gè)忙嗎
您好王總：這個(gè)與你們泡豆、磨漿、添加的凝固劑有關(guān)
建議：用地下水泡豆，并加入一些蘇打粉，磨漿時(shí)砂輪片也調(diào)好，不能太細(xì)，也不能太粗；想增加產(chǎn)量和筋道，要再加些增筋凝固劑，建議選用我們的北方鹵水豆腐專用增筋凝固劑，彈性很好，產(chǎn)量也高，基本達(dá)到 3.1斤
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